饶胜其
发布时间:2014-03-11 浏览次数;3545
饶胜其:讲师。毕业于江南大学食品学院食品科学专业,博士研究生学历。2011年12月至今在扬州大学食品科学与工程学院任讲师。
先后参与多项国家级与省部级课题研究,申报国家发明专利4项,在国内外权威学术期刊上发表论文论文近20篇,其中SCI论文10余篇,包括在《Biochemical Engineering Journal》、《Food Research International》、《Journal of Microbiology and Biotechnology》、《Protein and Peptide Letters》、《Food Chemistry》国际刊物的一作SCI论文5篇。
目前的主要研究方向:主要从事天然产物化学、食品生物技术的教学与研究。