扬州食品学会

科普之窗

常吃坚果降糖调脂

发布时间：2013-11-05 浏览次数;2169

近日，《糖尿病护理》杂志刊登的一项最新研究显示，用坚果替代相同重量的主食，更有利于糖尿病患者控制血糖和血脂。专家建议，II型糖尿病患者在制作主食时，不妨加入适量的杏仁、开心果、核桃、榛子、腰果等，每天摄入55-60克，既能增加营养还可降糖调脂